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Sächsisches Menü zur Ballnacht 2024

Vorspeise

Suppe der Saison

Hauptgang

Kalbsrücken mit Pilzsauce
im feinsten Porzellan zugereicht, gelbe Möhren und Kartoffelgratin
und ein Tischgetränk Ihrer Wahl

Vegetarisches Menü, wenn bestellt: Gemüsestrudel mit gelben Möhren

Zu späterer Stunde

in kleinen Gläsern nach Art des Hauses: Panna Cotta mit Himbeersauce

Gewünschte vegetarische und glutenfreie Speisen etc. bitte vorab melden!