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Sächsisches Menü zum Winterball 2023

Vorspeise

Eierflockensüppchen

Hauptgang

Sächsische Rinderroulade
dazu ein Bohnenbund an einem großen Kartoffelklos
im feinsten Porzellan zugereicht, Kartoffeln und Rotkohl
und ein Tischgetränk Ihrer Wahl

Zu späterer Stunde

in kleinen Gläsern nach Art des Hauses Apfelcrumble mit Vanillecreme

Gewünschte vegetarische und glutenfreie Speisen etc. bitte vorab melden!